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Tel. (+39) 043857520
Cel. +39 340 8090984
Ristorante Hostaria Caprera Sas
Via Caprera 23 - 31029 Vittorio Veneto (TV)
Uscita A27 Vittorio V. Nord, con
Park Auto, Bus, Moto e Bici
Chiuso: Domenica sera e Lunedì.
Il Servizio di Cucina è attivo dalle h. 12.00 alle h. 14,10 e dalle h. 19,30 alle h. 22,00
HAPPY HOUR
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Cocktail e Aperitivi
Diverse sono le ipotesi all’origine della parola:
dall’inglese cock (gallo) e tail (coda): nel XV secolo si era diffusa una bevanda variopinta ispirata ai combattimenti dei galli ed alle loro code.
O dal francese coquetier... oggi il significato è anche Aperol Spritz Aperol e Prosecco. | Campari Spritz Campari e Prosecco. | Americano Bitter, Vermouth, Soda. | Margarita Tequila, Triple sec, Succo di lime e Sale. | Garibaldi Bitter, Succo di arancia fresco. | Moscow Mule Vodka, Lime, Ginger Beer. | Negroni Bitter, Vermouth, Gin. | Gin Tonic Gin, Acqua Tonica. | Rosemary Pompelmo, Vodka, Rosmarino... e tanti altri sempre disponibili.
Le principali categorie di Cocktail
Pre dinner
Aperitivi realizzati utilizzando prodotti amari, stimolano l’appetito aumentando la salivazione. L’effetto è amplificato dalla contemporanea presenza di stuzzichini sfiziosi in accompagnamento.
After dinner
Non dei Digestivi ma “morbide” conclusioni del pasto. Si caratterizzano per la spiccata presenza di alcool, l’aggiunta di creme e per le articolate caratteristiche olfattive e gustative.
Long Drinks
Si possono consumare in ogni momento della giornata: sono comunemente considerati dei dissetanti. La loro realizzazione implica l’uso di una grande varietà di distillati e liquori, miscelati con succhi di frutta, sciroppi e bevande gassate. La caratteristica che li contraddistingue è, sempre, la decorazione di frutta: colorata e voluminosa.